Mi Baúl viajero

En 1061 Praga se convierte en residencia de los duques de Bohemia, y el soberano Wenceslao I le concede el derecho de ciudad, naciendo así la Ciudad Vieja o Barrio Staré Město , pero la historia de Praga continúa. En 1257 los conflictos con la población alemana da lugar a que Otaker II fundase la segunda ciudad: La Ciudad Pequeña o Barrio de Malá Strana , solo para alemanes....segunda parada en mi aventura por la bella ciudad de Praga . El Barrio de Malá Strana es uno de los distritos más antiguos e históricos de Praga. Fundado en 1257 a los pies del Barrio de Hradčany o el Barrio del Castillo y separado del Barrio Staré Město por el Puente de Carlos. Los orígenes de este barrio se remontan nada menos que al siglo VIII, cuando solo había un mercado. Con el tiempo, muchos artesanos, sobre todo de origen alemán, se fueron estableciendo aquí, hasta que la zona recibió los privilegios de una ciudad independiente en el siglo XIII. El barrio comienza a crecer tras el famoso incend...

Capital de la República Checa y situada a orillas del río Moldava, es considerada como una de las ciudades más bellas del mundo. Su belleza y patrimonio histórico la convierten en una de las veinte ciudades más visitadas del mundo. Tradicionalmente ha tenido otros nombres, como "La Ciudad Dorada", "La Ciudad de las Cien Torres y "El Corazón de Europa". A partir del siglo IX, Praga empieza a desarrollarse, convirtiéndose en una de las capitales más importantes de Europa en los siglos XVIII y XIX. Sin embargo, en el siglo XX sufre las dos guerras mundiales y, principalmente, la dictadura nazi. Tras la II Guerra Mundial, queda dentro de la influencia soviética. Tras la Revolución del Terciopelo y la caída del Muro de Berlín, la ciudad se ha ido adaptando a la economía de mercado. Cuenta una leyenda que el destino de Praga fue profetizado mucho tiempo antes de su origen: "Veo una gran ciudad cuya fama tocará las estrellas" . Se dice que esta p...

La gastronomía finlandesa nace de la mezcla de tres culturas culinarias diferentes como la cocina sueca, rusa y alemana. El duro clima del país siempre ha sido uno de los factores que ha marcado el carácter de su gastronomía, conocida por combinar la cocina de mercado y la alta cocina. La cocina finlandesa ofrece platos diferentes para cada mes del año. Antiguamente, debido al clima, los habitantes se veían con la imposibilidad de disponer de frutas y verduras frescas, lo que causó un alto consumo en tubérculos, pan de centeno y productos lácteos fermentados, acompañados, a veces, con carne o pescado en conservas. Tradicionalmente no había disponible muchas especias salvo la sal, y el uso de hierbas frescas solo era posible en los meses de verano. Los lagos y bosques eran la fuente principal de alimentos, siendo los productos del bosque los principales ingredientes en la cocina. A parte del clima, un hecho histórico, el denominado "Asunto de Karelia" también ha contrib...

Suomenlinna  constituye todo un tesoro cultural para los finlandeses. Declarada Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en 1991, es conocida como "el Gibraltar del Norte", formando parte de un archipiélago que ha servido de defensa contra los invasores a la ciudad de Helsinki desde el año 1748. En 1748, Finlandia forma parte del reino de Suecia y el rey Federico I de Suecia ordena al arquitecto militar sueco y teniente coronel de artillería, Augustin Ehrensvärd, el diseño y construcción de la Forteleza, recibiendo el nombre de Sveaborg . El motivo era la construcción de una fortaleza que sirviera de base de defensa para las continuas amenazas de la Rusia Imperial. En 1788 Suecia utiliza la fortaleza como base de operaciones navales en el guerra ruso-sueca. Finalmente, en 1808 la isla es invadida por Rusia. Durante más de 100 años, la Fortaleza se convierte en la base naval rusa, hasta que en 1917 Finlandia consigue independizarse.  En la Guerra Civil Finlandesa de 1918...