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Mostrando entradas de julio, 2016

El Festival de la Cereza en Sefrou

Sefrou es una pequeña localidad a sólo 38 Km al sureste de Fez, situada al pie de las montañas del Atlas Medio y dividida en dos partes por el río Oued Aggai. La ciudad está rodeada por impresionantes paisajes, cascadas y arroyos que circulan en medio de una abundante vegetación.....es por eso que Sefrou es conocido como el "Oasis sin palmera".

Esta pequeña localidad fue centro del comercio durante el siglo XIII, habitado por los Ahel Sefrou, bereberes convertidos al judaísmo que serían islamizados en el siglo XVIII por Muley Ismail. Fue importante centro militar francés durante el protectorado, creándose el fuerte Prioux para proteger y dominar la ciudad. Los franceses fueron los que introdujeron los cultivos de cerezas y manzanas tan típicos de esta región.
Sefrou es también conocida como la capital de las cerezas, dando lugar a la celebración del vistoso Festival de la Cereza (Moussem de Heb Lemlouk). Este festival fue incluido en 2012 por la UNESCO en el listado del Patr…